Elke dag worden er in Nederland zo'n 19 miljoen single-use verpakkingen weggegooid. Een zorgwekkend aantal dat aantoont hoezeer we afhankelijk zijn geworden van wegwerpplastic. Gelukkig groeit het besef dat dit niet langer houdbaar is, en dat we actie moeten ondernemen om onze impact op het milieu te verminderen. Een van de recente maatregelen die hierop inspelen is de invoering van de plastic toeslag, die sinds 1 juli 2023 van kracht is voor afhaal- en bezorgmaaltijden, en sinds 1 januari 2024 ook geldt voor consumptie ter plekke.

Wat is de plastic toeslag?

De plastic toeslag is een extra bedrag dat in rekening wordt gebracht voor single-use verpakkingen, zoals bekers en bakjes, die worden gebruikt voor eten en drinken. Deze toeslag varieert van 25 cent voor een beker tot 50 cent voor een bakje. Het doel van deze toeslag is tweeledig: ten eerste om het gebruik van wegwerpplastic te ontmoedigen en ten tweede om de kosten te dekken die gepaard gaan met het opruimen van plastic afval en het bevorderen van duurzamere alternatieven.

Toepassing op kantoren en bedrijfsrestaurants

De plastic toeslag is niet beperkt tot de horeca, maar geldt ook voor bedrijfsrestaurants op kantoren. Dit betekent dat kantoren die een bedrijfsrestaurant hebben, hun eenmalige verpakkingen niet meer gratis kunnen aanbieden aan hun werknemers. De toeslag moet apart worden vermeld op de kassabon en afzonderlijk worden betaald door de consument of werknemer.

Om te voldoen aan de plastic toeslag, kunnen bedrijven verschillende maatregelen nemen:

• Bied herbruikbare alternatieven aan. Stimuleer het gebruik van herbruikbare bekers, bakjes en bestek in je bedrijfsrestuarant of koffiehoek. Dat vermindert niet alleen de impact van de toeslag, maar ook de totale hoeveelheid wegwerpplastic die wordt gebruikt. Misschien is het een leuk idee om je medewerkers een gepersonaliseerde herbruikbare fles cadeau te geven met hun naam en het logo van je bedrijf.
• Laat je werknemers hun eigen herbruikbare fles of koffiemok meenemen naar kantoor.
• Indien dit geen optie is, moet je de toeslag apart op de kassabon vermelden. Specifieke bedragen kan je altijd terugvinden op de website van de KVK, maar hier is al een richtlijn.
  • 50 cent voor voedselverpakkingen
  • 25 cent voor bekers
  • 0,05 cent voor voorverpakte groenten

‍

Voor welk type verpakkingen geldt dit precies?

Eerst en vooral moet het gaan over verpakkingen waarbij het voedsel geconsumeerd wordt zonder enige verdere bereiding. Dit geldt dus voor maaltijdsalades, maar niet voor magnetron maaltijden. Zakjes en wikkels voor broodjes vallen hier ook niet onder. Als we kijken naar drankverpakkingen, gaat het over alle verpakkingen die je eenmalig zou gebruiken. Je papieren koffiebeker met plastic coating valt hier dus ook onder.

‍

Lijkt het jou allemaal nog wat ingewikkeld? Snappen we! Je kan gerust de regelhulp van KvK invullen, dan weet je precies waaronder jouw situatie valt.